[DOWNLOAD] "Turismo a tavola. L'Emilia Romagna" by Saverio Pepe " eBook PDF Kindle ePub Free

July 16, 2021

eBook details

Title: Turismo a tavola. L'Emilia Romagna
Author : Saverio Pepe
Release Date : January 19, 2016
Genre: Travel & Adventure,Books,
Pages : * pages
Size : 11549 KB

Description

Scegliere i migliori, i più venduti, i più conosciuti prodotti enogastronomici emiliano romagnoli è una impresa impossibile. Ho scelto dunque le sette eccellenze conosciute e meno che amo e conosco di più. Oltre che dal gusto e dalla storia mi sono fatto guidare anche dal corredo di possibilità di turismo enogastronomico. L’Emilia e la Romagna sono terre di straordinaria operosità per quanto riguarda il settore alimentare e le produzioni di qualità. Garanzia di sapore, controllo degli standard produttivi che si traducono in un amore verso quei prodotti che è dei produttori prima dei consumatori. Sono partito dalle pere Igp, sei straordinari frutti considerati tra i più buoni in Europa. Ho scelto l’olio di Brisighella anche per il suo bellissimo territorio, i superbi vini dei colli Piacentini, il gustoso scalogno romagnolo, le deliziose pesche nettarine, l’incredibile aglio di Voghiera, il prezioso fungo di Borgotaro. Buon viaggio nei sapori dell’Emilia Romagna.